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博客來優質推薦 最多人想學的前菜小食(中英對照)



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最多人想學的前菜小食(中英對照)





最多人想學的前菜小食(中英對照) 評價



網友滿意度:



忙碌工作後的享受就是親手做晚餐

忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點



但身為一個專業工作族

手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈

這次在博客來網路書店買了這本↓

最多人想學的前菜小食(中英對照)

內容真的超好理解的!!!

好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)

裡面還會提到料理的相關知識

對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說

最多人想學的前菜小食(中英對照) 根本就像聖經的存在啊!!

結果現在媽媽也都跟我搶著做台中水晶專賣店料理呢哈哈 XD

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商品訊息描述:

〔經典前菜:知竅門,煮好菜〕

搖滾糖心蛋:只要一隻匙子,就攪出滋味糖心蛋!

涼拌芥末貓耳朵:選雲耳,要貪細,保證又爽又補血!

惹味口水雞:用「冰火」相融浸雞法,爽滑雞塊即時出現!

〔最潮的小食:在家煮出街頭小食〕

錦鹵雲吞:調出酸酸甜甜的甜酸開胃醬,一「食」傾心。

滑滑豆腐花:成功撞出豆腐花,秘訣在於豆漿的品質!

一口蜜汁牛肉乾:教你把馳名肉乾用家庭式焗爐都能烘得美味的方法!

全書50 個前菜小食,自己做,滿足感十分!定能讓愛「煮」的讀者,愛上韋太手作。

本書賣點

1. 只需小小金錢便煮出滋味菜式:街頭小食雖然好味但售價貴!本書教讀者在家中以又廉宜又快的做法,把街頭小食化身家常小食。

2. 把自己變身做煮食達人:以家庭煮食用具煮出酒樓級美食,一棒出場,味道和賣相兼備,定能贏得稱讚。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:經濟日報出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/06/27
  • 語言:繁體中文


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